Varför är baklava viktigt för Grekland?

Innehållsförteckning:

Varför är baklava viktigt för Grekland?
Varför är baklava viktigt för Grekland?

Video: Varför är baklava viktigt för Grekland?

Video: Varför är baklava viktigt för Grekland?
Video: Baklava's historical journey, a recipe and a question: is it Turkish or Greek? 2024, Mars
Anonim

Kulturell betydelse Baklava har i Grekland i allmänhet betraktats som en rätt som är reserverad för speciella tillfällen, eftersom den är en söt, rik maträtt som kräver tid och kostnader för att tillaga den. I vissa områden är baklava den viktigaste sötsaken som serveras på bröllop, och den tas till och med till kyrkan före ceremonin.

Är Grekland känt för baklava?

Även om efterrätten oftast förknippas med grekiska restauranger och delikatesser, kan dess exakta ursprung inte fastställas till ett visst land. Modern baklava kan ha uppfunnits i Turkiet under det osmanska riket, sedan modifierad i Grekland.

Vad är speciellt med baklava?

Baklava av någon form tillverkas i många länder idag, men det är Turkiet som är mest känt för att tillverka delikatessen. Fantastiska breda bakverk sträcks så tunt att de blir genomskinliga innan de smörs och läggs på varandra.

Vad kallar grekerna baklava?

Det klassiska grekiska baklava-receptet består av tre huvudingredienser; filodeg, valnötter och honungssirap. Baklava är en extra sirapsrik efterrätt som grekerna kallar 'Siropiasta'. Sirapsliknande desserter ('Siropiasta') är mycket populära bland det grekiska köket och med goda skäl!

Vilken del av Grekland kommer baklava ifrån?

Baklava kommer ursprungligen från Turkiet, Grekland och Mellanöstern, men det fördes till Ungern av turkiska inkräktare under 1500-talet. Ungern reviderade den och gjorde den till en del av sin kultur som strudel. 2. Den har starka religiösa rötter.

Rekommenderad: