Kan du äta gnuer?

Innehållsförteckning:

Kan du äta gnuer?
Kan du äta gnuer?

Video: Kan du äta gnuer?

Video: Kan du äta gnuer?
Video: Jah Khalib – Доча | ПРЕМЬЕРА ТРЕКА 2024, Mars
Anonim

Gnuer tillhandahåller flera användbara animaliska produkter. … Gnuer dödas för mat, speciellt för att göra biltong i södra Afrika. Detta torkade viltkött är en delikatess och en viktig matvara i Afrika. Köttet från honor är mörare än hanarnas och är det möraste under höstsäsongen.

Smakar gnukött gott?

Guld. Efter att ha sett migrationen i Kenya är det uppenbart att det inte råder någon brist på dessa djur så jag ska äta bort det. Köttet är mört och extremt smakrikt. Den har den där svaga gamey smaken, precis tillräckligt för att låta mig veta att den fanns där men inte tillräckligt för att avskräcka mig.

Kan du äta en giraff?

Giraff. "Rätt tillagad och tillagad sällsynt", skriver kändiskocken Hugh Fearnly-Whittingstall, " giraffs köttbiff kan vara bättre än biff eller viltkött. Köttet har en naturlig sötma som kanske inte faller alla i smaken, men som verkligen passar mig när det grillas över öppen eld.”

Är det säkert att äta gnuer?

- Människor som äter gnuer, vårtsvin och andra vilda afrikanska djur kan löpa risk att drabbas av potentiellt livshotande sjukdomar, enligt ett internationellt team av forskare. … Denna praxis utsätter ännu fler människor för att drabbas av farliga bakteriella sjukdomar.”

Kan du äta zebra?

Zebrakött kan också säljas i USA, säger hälsomyndigheter, även om det fortfarande kan vara svårt att hitta. "Viltkött, inklusive zebrakött, kan säljas [i USA] så länge djuret som det kommer från inte finns med på listan över utrotningshotade arter", sa en tjänsteman vid Food and Drug Administration (FDA) till TIME.

Rekommenderad: